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〒６０２−８３１９ 京都市上京区七本松通今出川上る溝前町１０３５
TEL：０７５−４６１−８８００ FAX：０７５−４６１−５５１４ |
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栄養科のご案内
日本病態栄養学会認定 栄養管理・ＮＳＴ実施施設
日本静脈経腸栄養学会認定 ＮＳＴ稼動施設
日本栄養療法推進協議会認定 ＮＳＴ稼動施設
（社）日本糖尿病学会認定教育施設 |
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入院中の患者さんの食事は医療の一環として提供させて頂き、主治医からの指示により患者さんの
症状に応じて、管理栄養士が栄養管理を行っております。そして、食事の質の向上と安全な食事の提供とともに、患者サービスの改善を目指しております。
スタッフ紹介
総数 23名 （管理栄養士6名、調理師12名、食器洗浄パート5名）
| 氏名 |
専門分野、学会認定等 |
| 木村 美枝子 科長 |
日本糖尿病療養指導士
日本病態栄養学会認定病態栄養専門師
〃 NSTコーディネーター |
| 山本 茂子 |
日本病態栄養学会認定病態栄養専門師 |
| 川島 裕子 |
日本糖尿病療養指導士 |
| 河本 久美子 |
日本病態栄養学会認定病態栄養専門師 |
| 栗田 文恵 |
日本糖尿病療養指導士 |
| 小笹 清香 |
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栄養管理（栄養主成分別分類に基づく）
食事は直営方式で提供しています。
主治医が院内の食事管理規約に定める食事種類の中から各々の患者さんの治療に適した食事を選択します。
そして、管理栄養士が患者さん個人に合った栄養管理を行い、病気の早期回復に努めております。
優良特定給食施設 厚生労働大臣表彰の受賞について（平成19年度）
平成19年度 全国栄養改善大会（2007/9/19 長崎ブリックホール）に於いて優良特定給食施設 厚生労働大臣表彰式があり、私たち西陣病院が表彰を受けました。これは、全国で15施設（うち病院は11施設）の受賞であり、大変名誉なことだと存じております。
この表彰は、多年にわたり栄養改善及び食生活改善事業に尽力し、その功績が特に顕著であると認められ、特に他の模範と認められる優良な地区組織及び特定給食施設に贈られたものです。
栄養科では、さらに給食管理と栄養管理の向上に、より一層の努力を重ねて行きたいと存じます。
2007年10月吉日、西陣病院栄養管理室にて。
栄養食事のサポート
栄養食事相談について
| 個人栄養指導 |
入院：
月〜土（９：３０〜１７：３０）栄養指導室（栄養科室）にて
各病棟には栄養士専任担当制でベットサイド訪問
褥瘡回診 １回/週（金曜日）
NST回診 １回/週（金曜日）
外来：
生活習慣病における指導・・・糖尿病、高脂血症、高血圧症など
その他・・・胃腸疾患、肝臓病、貧血など |
| 集団栄養指導 |
糖尿病教室 （週1回：３ヶ月１クール、金曜日14：00〜15：00）
腎臓病保存期教室 （年６回、年１回調理実習を含む）
透析教室 （随時）
肝臓病教室 （随時） |
糖尿病教室 |
腎臓病教室 |
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